其實有點想用蘋果那種誰勝誰勝的說XD
只不過我很懶Orz 連文章都很久整理一次了 做成類似表格的東西更是一件麻煩的事@@
所以還是算了吧XD
相信大家應該都有聽過這兩間關東煮吧 兩間我都吃過不下數十次 連老闆都認識我
這兩間整體來說 我覺得都差不了多少 不過生意卻差很多
林森路的老闆娘真的很親切 之前我最常去買他們的竹筍了
天生沒辦法抗拒竹筍的魅力 燙竹筍真的是超好吃 直接燙高麗菜也很讚
他們偶而還有一些非貢丸的丸子 例如福州丸之類的 也是還不賴
醬料除了醬油膏之外 老闆娘也會多放蒜頭進去增加香氣
湯也比敬業的還要在濃 更好喝一些
而價錢也比敬業的便宜一點
不過他們的肉則是比較不好吃 肉質比較差 比較沒有嚼勁
還有菜頭 他們似乎不是放菜頭 而是放了大頭菜 燙下去纖維比較多 也比較難吃一點
另外一間敬業關東煮之前也很常去買 不過最近人越來越多 就不太想去了
老闆則是一臉的江湖味 講話也很兄弟 很阿沙力的感覺XD
他們的東西就屬肉類最深得我心了 不管是肝連肉 還是腰內肉 都是超好吃
不過蔬菜方面就差了點 醬料也沒加蒜頭 單純的醬油膏
湯頭也是比較淡些 有幾次我甚至懷疑我喝到的是熱水而已@@
還有之前東西算是很便宜 夾幾樣可能才六七十
現在夾同樣的東西可能就破百了@@
另外衛生可能也是一個問題吧(其實是所有攤販都有的問題)
我也遇到過敬業老闆不見人影的狀況 我們就猜想老闆跑去上廁所
當時我就跟我學弟開玩笑說 說不定老闆回來沒洗手呢 沒想到一語成真XD
相對來說林森路的就乾淨一點點了 老闆娘切食物還會戴著手套
而且我有看過老闆娘在大學路上走著 我想她應該是去附近的系所上廁所吧XD
說實在話 這兩間真的是都還不錯 只不過敬業那間越來越多人 也賣越來越貴
我想以後可能只會去林森路那間了吧@@
- Dec 03 Sun 2006 01:46
[台南]成大敬業關東煮VS林森路關東煮
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