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這次要介紹的是zotter的酒類巧克力-天神的花蜜
其實我很少吃有包酒類的巧克力@@
唯一有印象吃過的 大概就是godiva的酒類巧克力
味道如何是忘光光了 不過它是液態夾心 跟這種固體型式有稍稍有點不同
總而言之如果我介紹的不好 也請多多見諒喔


照慣例是一定有公平交易的說明
還有zotter的親筆簽名也是一定要的


剛吃進口的時候 是巧克力的甜香占了大部分的味道
當咬到夾心時 那濃冽芬香的酒氣味便開始跟巧克力混合起作用
形成了一股極為強勢的甜香味
此時尚還沒感受到那種酒精的灼熱感
唯一有的就只是甜蜜到心坎裡的巧克力跟酒的氣味
還有那像煙火般稍縱即逝的酒醋酸味 真的是十分的誘人
而且在巧克力咀嚼完後
那明顯的酒精感才會像火似的竄出來 整個喉嚨肚子軟烘烘的
那種品嘗的整體感受很像在喝吟釀 不像在喝葡萄酒
(也或許是我葡萄酒的經歷不夠 葡萄酒的世界深奧到不行@@)
初期甜香味四溢 後期酒味霸占了身體 十分得得舒服
也難怪zotter要把它取名叫做是天神的花蜜了 的確是連天神也會受誘惑呢
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    finzaghi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()