在聖誕夜的時候 突然就很想吃大餐 想去日本料理店吃握壽司吃到飽
於是我想到了最近吃的金將握壽司的美味 本來是打定主意自己一個人去點到爽的 而且一個人吃日本料理的經驗又不是沒有過XD
可是天不從人願 實驗室還有另一個學弟 就變成了兩個單身宅男要深陷敵營 冒著被閃到死的下場去解決晚餐
所以自然我的金將行也就泡湯了QQ 不過那麼笨的我 為了吃日本料理 也有聰明的一天
我想到最近在bbs美食版上看到的福壽司似乎不錯的樣子 應該要比金將便宜一點吧Orz(犯的第一個錯誤QQ)
於是就慫恿著學弟 兩個人一起去爬山.....喔 不是 是去吃福壽司啦XD
因為是兩個人吃 而且看菜單似乎沒有我想像中的便宜(自作聰明QQ)
我們就只有點四樣菜而已
這道是魚卵沙拉 沒有什麼好說的 就是到處都吃的到的那種 味道方面還ok
而這道是鐵火卷 鮪魚吃起來蠻新鮮的 醋飯的感覺我不太愛 似乎有點太偏酸甜了一點Orz
這道是綜合生魚片 這是我這次吃到最好吃的了Orz
魚肉很新鮮又大塊 尤其是旗魚生魚片 吃起來完全沒有筋 緊實而有彈性 超好吃
這是我犯的第二個錯誤Orz 這是我今天所吃到最難吃的一品了
因為在點菜時看到鯖魚握壽司 我想到將太裡頭對於鯖魚著墨頗多(尤其是關鯖 似乎是夢幻逸品)
於是就點了這道鯖魚來試試看口味
一吃後 我真的後悔了 不該點這道菜的QQ
師傅沒有處理那超重的腥味 雖然裡頭還是有魚鮮味沒錯 可是那腥味真的讓我難以下嚥
我想應該是要加一些東西來去除那種腥味 例如柚子那種東西 來增加香味 同時去除腥味
不然我想鯖魚握壽司在我的腦海中是個抹滅不了的夢魘了Orz
這樣吃下來 我們總共吃了七八百塊 感覺是間CP值頗低的日本料理
這種預算真的有很多更好的選擇 例如和樂 甚至多加些錢 富山 金將 東雨之類的也是沒問題的
這種品質我也寧願選擇伊都 彩虹之類的來吃
加上老闆娘跟女兒們似乎就是一副愛理不理人的樣子
讓我跟學弟一致的認為這是一間地雷了Orz
- Dec 27 Wed 2006 03:07
[台南]福壽司
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