盛村日本料理
嘉義市國華街160號
我點的是握壽司定食
不知道為啥跟其他的定食一樣 都有附上生魚片@@
握壽司基本上握的還算是不錯
鮪魚跟鮭魚吃起來的感覺蠻新鮮
但鯛魚跟旗魚 海鱺等偏白肉魚的就較差了點
吃起來口感是ok 不過就是有種說不上來的奇怪味道 連生魚片也是@@
另外蒸蛋蒸的夠嫩 味道調味也夠 但似乎是蒸的不足
舀起來就是散散的 而且湯湯水水 所以到最後我是直接用喝的XD
不過他們的定食真的是很有誠意 便宜又大碗
一百多元就有主食 湯 小菜 沙拉 蒸蛋可以吃 完全是不用再加點其他東西就可以飽足了
我們還是加點了兩道單品-炸蚵仔跟煎蛋
(在不知道定食的份量之前就點的Orz)
炸蚵仔普通
而煎蛋還不錯 算是我今日最喜歡的料理
蛋雖然煎的或許是不夠綿密 但調味卻甚得我心
感覺有提引出蛋的香甜 讓我想起了宇樂的煎蛋 真的是非常的美味
整體而言 這間真的是平價又還不錯的日本料理
下次或許可以來試試看其他的料理囉
大眾化
在吳鳳南路上 公園旁邊也有一間分店
小籠湯包
內餡吃起來還不錯 調味也還ok
不過湯汁並沒有很多就是了@@
另外有一點要提的是 為何桌上沒有醋給我們加啊!!!!
青菜類
龍鬚菜就普通 每位媽媽都會煮的口味XD
另外一道是甘蔗筍 這道一致獲得我們家的喜好
味道鹹淡適宜 甘蔗筍脆中帶嫩
絲毫不輸給高級的筍類 非常的美味
其他類(懶得一道道介紹 乾脆全都弄在一起XD)
豆豉蚵-普普 味道就是重鹹 適合下飯的一道菜
蒜泥白肉-通通都是瘦肉Orz 應該要弄個五花 口感會比較好一些
鐵板雞柳-普普 味道也是重口味 又是一道適合下飯的料理
五更腸旺-味道還不錯 但是為何全都是豬血啊
我想要吃滑嫩多汁又入味的鴨血啦(翻桌)
最後是湯品 莧菜吻仔魚湯
我自己喝起來的感覺是普普通通的一碗湯
但是我家人是一致的給他壞評
說他們吻仔魚不太新鮮 那種魚鮮味沒有出來
導致一碗湯只剩下另一主角在苦撐@@
整體而言 這間真的算是蠻適合全家人一同來聚餐的店家
不管是想吃麵點或是熱炒 都可以在這間獲得滿足的
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