朋友所寫的遊記
哈 感覺我不太算是啥稱職的導遊
完全是腦袋想到啥就吃啥 不管路程遠近Orz
不過既然有朋友有照相 那我自己也來簡單介紹一下吧
第一站是莉莉冰果店
沒啥好介紹的 我是吃番茄切盤加醬油膏 薑泥 甘草粉的傳統組合
傳統台南人的吃法XD
再來是阿明豬心
人潮比我前幾次來還少蠻多 點菜完十幾二十分就上菜了
感覺他們內臟類的燙出來都是粉粉嫩嫩 不管是豬心 豬肝 腰子都是一樣
而骨髓吃起來就是軟軟的 靠著醬油膏及蒜頭麻油來提味
最後鴨腳翅煮到非常的軟及入味 只要輕輕一夾就骨肉分離 十分的好吃
也算是幾乎每桌都會來一份的逸品
萬三米糕
之前有介紹過的米糕 是少數我比較喜歡的台南米糕
包成羊肉
也是我之前就有介紹過的一間店
這次喝的是清湯 肉當然是無敵的滑嫩 像極了牛肉
而湯頭雖然鮮美 但是有些微的羊腥臊味
我想我還是比較喜愛他們的當歸湯 羊肉可以跟當歸味相輔相成
開元路及長榮路口的肉燥飯及魚湯
這間的肉燥是傳統的台南肥肉口味 熬煮已經是香氣逼人
淋在飯上 會讓你一碗接著一碗吃不停
而魚湯剛好是肉燥飯的最好搭配
雖然這間的魚皮是有用魚漿下去做的
但是這種QQ的魚皮 還是吃了會上癮
況且那鮮到不行的魚湯 更是精華的所在 真的是會讓人沉醉的味道
祿記包子
包子的皮太硬 不算太鬆軟 本身甜度也不足
而內餡算是還ok 調味算是還不錯
有大朵的香菇可以加上一點分數
但整體說來就是一顆普普但偏貴的包子@@
江水號
也是間介紹過好幾次的名店
是少數我敢吃的芋頭食品
好期待接下來的米糕粥啊!!!!
其實另外還有買了一堆有的沒有的
只不過感覺真的還有好多沒吃到的小吃Orz
希望下次可以給我完整的一天帶團吃透透 哈XD
留言列表
