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首先是肉圓生
已經記不清是第幾次來到北斗來吃肉圓了(笑)
總算這次記得帶個相機拍照做紀念囉Orz



肉圓生這間是很久之前就在的老店 而不遠處還有一間近幾年才開的新分店
兩間一起賣才能稍微減輕洶湧的人潮(雖然還是滿座就是了)
不然遙想當年 想要吃還要排半天的隊 吃個肉圓生簡直比登天還難呢XD




這個就是每次來必吃的組合 肉圓加上貢丸和豆腐組成的綜合湯了
它的肉圓皮非常的軟Q 口感十足
而有些地方會炸的像鍋巴一樣 有點硬硬脆脆的 我非常喜歡這種的感覺
內餡是主要是肉跟竹筍所構成 肉餡蠻紮實 有點脆度 很像是肉丸子
另外我最愛的竹筍 他們也毫不令嗇的加了一大把進去
不但是豐富了肉圓的口感及味道
而且到處都可以吃到筍丁的肉圓也是讓人最開心 最幸福的
還有他們的醬料是屬於那種甜甜鹹鹹的口味 其實已經跟肉圓非常搭
但如果嫌味道不夠的重口味族 可以在加些辣醬 風味會更佳喔

它的綜合湯 豆腐是有點像傳統的豆腐
黃豆味很濃 然後嫩中還帶點那種老豆腐 凍豆腐之類才有的空隙洞洞 還不錯吃
另外它的貢丸非常的香脆結實 還有在單賣貢丸 可以買回家自己煮喔XD


再來是李老城



這間大概就是吃完肉圓 必定會順便去買回家吃的老店了XD
他們原本的位置就是離肉圓生不遠 隔條街而已
最近又開了一家新店在肉圓生隔壁(聽說是親戚關係 自己獨立出來開店的)
而我今天拍的則是老店的看板跟內部囉


這就是我們家最喜歡 最愛的肉乾
通常一打開就必定是在短時間內嗑光光 連一點點殘渣都看不見的
因為實在是太美味 會讓人停不下手Orz
口感非常的脆 又帶點肉乾必有的嚼勁 並且他的香氣比普通的肉乾都還要香很多
如果是在那邊等剛出爐的肉乾 更會有那種對它的香氣跟脆度所折服的感覺喔


最後是洪瑞珍



這間其實就在肉圓生旁邊 只是我們家一直都直接忽略它Orz
幾乎吃完肉圓就直接跑去買肉乾來吃了
直到這次 我突然想到這名字還蠻眼熟的
原來就是網路上非常出名洪瑞珍三明治的原始老店啊
所以這次就是買了三明治來嚐嚐看
它的吐司皮非常的軟 還不錯吃
但是內餡跟調味真的就還蠻普通的
整體吃起來的感覺 就跟普通一般的三明治沒太大不同
老實說我是有點失望啦Orz
或許下次應該直接買他們的花生糖
之前學弟有帶幾包回來實驗室
印象中是非常的香 又不黏牙 還不錯吃囉