前幾天陪著家人去逛新天地及順道去大億麗緻cu cafe吃千層蛋糕下午茶
不經意的在大億麗緻另一頭點心部看到有在賣巧克力
想起了之前有人跟我提過那邊似乎有在賣michel cluizel
於是就拐著家人一同進去逛逛了XD(貪吃)
結果一進去 那服務生大概以為我是怪胎吧
怎麼會想來買巧克力 而且跟她問東又問西的 所以就表現得一臉蠻驚恐的樣子XD
當然也就一問三不知(不過態度還不錯啦)
我看來看去就只知道她們已經是沒賣michel cluizel了
現在是改賣我不太熟悉的某一比利時牌巧克力bar
另外手工巧克力部分我本以為是大億麗緻師傅手工製作的
後來問那小姐才知道 原來那個也是從國外進口的
應該是一樣的品牌巧克力 而且她還跟我特地強調國外進口這件事@@
所以到最後我就隨便買了四顆 加上一款蛋糕後就趕緊的落跑走人了Orz
這顆是榛果巧克力
可是我一點都沒有吃到榛果的口感 也沒有巧克力的味道
只有完完全全的焦糖牛奶味 像極了在吃牛奶糖一般Orz
另外他們的巧克力應該都是用鑄模的吧 所以厚實的外層跟內餡是非常的分明XD
這個也是榛果XXX巧克力
我也不知道跟上一款到底有啥不同
因為那小姐跟我說這款有加可可(啥鬼 不是本來就是可可喔@@)
不過這款榛果口感非常的明顯 簡單來說就是金莎啦XD
這個是覆盆子口味的巧克力
剛入口有很淡的覆盆子香氣 我是覺得可以更濃些
因為再來這味道幾乎就消失無蹤
換成有點像酒的強烈味道 跟巧克力的原味互相混合再一起
我本身是不太喜歡這樣啦 我比較愛果味比較搶眼的
最好一入口就滿嘴香氣 再混合上巧克力的濃醇感 就是絕配了
不過這顆應該還是算這裡頭最好吃的一顆吧Orz
這顆是百香果口味的巧克力 是屬於白巧克力
剛咬到外層時就已經頗酸的
沒想到一咬到內餡 真的是酸到不行
害我想起了zotter的某種口味 也是一樣酸到我狂喝水@@
所以這顆我是沒甚麼嘗到 跟吞藥沒兩樣的把它吞入喉了Orz
最後這個是蛋糕 它上頭寫著是用法芙那做的巧克力蛋糕
所以我就順道也將它給買下來
但並不知道是用甚麼產地的法芙那巧克力就是了Orz
不過這也無妨 因為這塊巧克力蛋糕真的讓我蠻滿意的
完全展現出巧克力的那種溫潤感及濃醇香
不會太苦 但是巧克力的味道確實是很夠
加上調味也沒有調到太甜太膩的感覺
還有一些酒釀櫻桃點綴在其中 以增加香氣及口感
整個就是非常的美味
真的算是這次品嘗唯一讓我會想回去買的甜點了@@
- Sep 26 Fri 2008 16:27
[台南]小嘗大億麗緻點心部之巧克力及蛋糕
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